• 28نوامبر

    با این ۸ عادت روزانه مریض می شوید

    فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا از اواخر پاییز به صورت جدی شروع می شود و تا اوایل بهار هم ادامه دارد.
    بسیاری از ما تلاش می کنیم با اضافه کردن ویتامین C، زینک و دیگر مواردی که باعث پیشگیری می شود بیماری را از خود دور کنیم. با اینکه این اقدامات کمک کننده هستند، اما عادات روزانه ای وجود دارد که باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن می شوند. برای اینکه به دست خودتان سیستم ایمنی بدن تان را تخریب نکنید باید از برخی عادات بپرهیزید.

    با این ۸ عادت روزانه مریض می شوید

    فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا از اواخر پاییز به صورت جدی شروع می شود و تا اوایل بهار هم ادامه دارد.
    بسیاری از ما تلاش می کنیم با اضافه کردن ویتامین C، زینک و دیگر مواردی که باعث پیشگیری می شود بیماری را از خود دور کنیم. با اینکه این اقدامات کمک کننده هستند، اما عادات روزانه ای وجود دارد که باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن می شوند. برای اینکه به دست خودتان سیستم ایمنی بدن تان را تخریب نکنید باید از برخی عادات بپرهیزید.

    با این ۸ عادت روزانه مریض می شوید

  • 26نوامبر

    با خوردن این خوراکی ها خوش اخلاق می شوید

    کمبود ویتامین B۳ منجر به بداخلاقی، خستگی، تمرکز ضعیف و اضطراب می شود. از این رو میزان ویتامین B۳ موردنیاز بدن در روز در حدود ۱۴ تا ۱۶ میلی گرم است.

    خوراکی های خوش اخلاقی:

    شما می توانید با پیروی از رژیم غذایی حاوی مواد خوراکی دارای ویتامین B۳ یا نیاسین که در ادامه اشاره می شود، نیازهای بدن تان را تامین کنید.

    بادام زمینی

    شما می توانید با خوردن بادام زمینی نیاز روزانه نیاسین خود را تامین کنید.

    با خوردن این خوراکی ها خوش اخلاق می شوید

    کمبود ویتامین B۳ منجر به بداخلاقی، خستگی، تمرکز ضعیف و اضطراب می شود. از این رو میزان ویتامین B۳ موردنیاز بدن در روز در حدود ۱۴ تا ۱۶ میلی گرم است.

    خوراکی های خوش اخلاقی:

    شما می توانید با پیروی از رژیم غذایی حاوی مواد خوراکی دارای ویتامین B۳ یا نیاسین که در ادامه اشاره می شود، نیازهای بدن تان را تامین کنید.

    بادام زمینی

    شما می توانید با خوردن بادام زمینی نیاز روزانه نیاسین خود را تامین کنید.

    با خوردن این خوراکی ها خوش اخلاق می شوید

  • 26نوامبر

    با علائم اصلی پارکینسون آشنا شوید

    پارکینسون بر اثر از بین رفتن سلول ‌هایی از مغز رخ می دهد که ترشح کننده ماده ای به نام دوپامین است. دوپامین یک انتقال دهنده عصبی است. بیماران مبتلا به پارکینسون حداقل باید روزی ۳۰ تا۴۰ دقیقه راه رفتن در فضای باز و خارج از خانه داشته باشند.

    ۴ علامت اصلی پارکینسون

    کندی حرکت: این بیماران تمامی حرکات خود را به کندی انجام می‌دهند به طوری که شروع حرکت خیلی کند و کسالت آور است و در ادامه بیمار کنترل حرکات خود را از دست می‌دهد و دچار عدم تعادل می‌ شود.

    با علائم اصلی پارکینسون آشنا شوید

    پارکینسون بر اثر از بین رفتن سلول ‌هایی از مغز رخ می دهد که ترشح کننده ماده ای به نام دوپامین است. دوپامین یک انتقال دهنده عصبی است. بیماران مبتلا به پارکینسون حداقل باید روزی ۳۰ تا۴۰ دقیقه راه رفتن در فضای باز و خارج از خانه داشته باشند.

    ۴ علامت اصلی پارکینسون

    کندی حرکت: این بیماران تمامی حرکات خود را به کندی انجام می‌دهند به طوری که شروع حرکت خیلی کند و کسالت آور است و در ادامه بیمار کنترل حرکات خود را از دست می‌دهد و دچار عدم تعادل می‌ شود.

    با علائم اصلی پارکینسون آشنا شوید

  • 24نوامبر

    با آب این سبزیجات در مقابل سرطان بیمه شوید

    یکی از بهترین و سالم‌ ترین شیوه ‌های در امان ماندن از سرطان مصرف آب سبزیجات است. اما این که آب سبزیجات چگونه می ‌تواند انسان را از شر بیماری مهلکی مانند سرطان در امان بدارد سوال بجایی است: ویتامین ‌ها و آنتی ‌اکسیدان ‌های فراوان. در این مطلب به سبزیجات مفیدی اشاره می‌کنیم که آب آن‌ها سدی در برابر ابتلا به سرطان خواهد ساخت.

    منبع ویتامین ‌ها و آنتی‌اکسیدان ‌ها

    آب سبزیجات حاوی میزان قابل ‌توجهی از انواع ویتامین ‌ها و آنتی‌اکسیدان ‌ها است.

    با آب این سبزیجات در مقابل سرطان بیمه شوید

    یکی از بهترین و سالم‌ ترین شیوه ‌های در امان ماندن از سرطان مصرف آب سبزیجات است. اما این که آب سبزیجات چگونه می ‌تواند انسان را از شر بیماری مهلکی مانند سرطان در امان بدارد سوال بجایی است: ویتامین ‌ها و آنتی ‌اکسیدان ‌های فراوان. در این مطلب به سبزیجات مفیدی اشاره می‌کنیم که آب آن‌ها سدی در برابر ابتلا به سرطان خواهد ساخت.

    منبع ویتامین ‌ها و آنتی‌اکسیدان ‌ها

    آب سبزیجات حاوی میزان قابل ‌توجهی از انواع ویتامین ‌ها و آنتی‌اکسیدان ‌ها است.

    با آب این سبزیجات در مقابل سرطان بیمه شوید

  • 16نوامبر

    با این مدل ورزش کردن چاق می شوید!

    تا به حال شده با ورزش مداوم نتیجه نگرفته باشید؟ هر روز با سخت دویدن خودتان را به تقلا انداخته باشید اما لاغر نکرده باشید؟ خب، باید بگویم شما تنها نیستید! ممکن است این نوع دویدن بهترین تمرین ورزشی ارائه شده شما نباشد.

    ۶ شیوه نادرست ورزش کردن برای لاغری:

    بنابراین نیاز دارید تا شیوه های درست دویدن را برای لاغر شدن آزمایش کنید. ما در این مطلب به ۶ شیوه نادرست دویدن می پردازیم که نه تنها موجب لاغری تان نمی شود بلکه شما را بد شکل تر و چاق تر می کند!

    با این مدل ورزش کردن چاق می شوید!

    تا به حال شده با ورزش مداوم نتیجه نگرفته باشید؟ هر روز با سخت دویدن خودتان را به تقلا انداخته باشید اما لاغر نکرده باشید؟ خب، باید بگویم شما تنها نیستید! ممکن است این نوع دویدن بهترین تمرین ورزشی ارائه شده شما نباشد.

    ۶ شیوه نادرست ورزش کردن برای لاغری:

    بنابراین نیاز دارید تا شیوه های درست دویدن را برای لاغر شدن آزمایش کنید. ما در این مطلب به ۶ شیوه نادرست دویدن می پردازیم که نه تنها موجب لاغری تان نمی شود بلکه شما را بد شکل تر و چاق تر می کند!

    با این مدل ورزش کردن چاق می شوید!

    کانال تلگرام اکسین چنل

  • 12نوامبر

    با کلم، سیب، تخم مرغ، دارچین و سرکه لاغر شوید

    لاغری برای آن هایی که اضافه وزن دارند یک رویاست. خیلی ها کلی هزینه می کنند و به انواع ترفند ها روی می آورند تا گرمی از وزن شان کم کنند، در حالی که می توان با اصلاح تغذیه به راحتی به وزن دلخواه رسید. مواد غذایی که در اینجا معرفی می‌کنیم باعث کنترل قند خون شده و به شما احساس سیری طولانی مدتی می‌دهد.

    این مواد جلوی اشتها را گرفته و به لاغری و زیبایی اندام شما کمک می‌کند:

    کلم قرمز

    در طول قرن ‌ها مردم و به ویژه کشاورزان از کلم به عنوان یک ماده غذایی اصلی و مفید استفاده کرده ‌اند. اما امروزه سبزیجات متنوع دیگر جای کلم را گرفته ‌اند. باید بدانید کلم کم کالری (هر نصف فنجان حاوی ۱۶ کالری ) و سرشار از فیبر است. برای همین یک ماده غذایی لاغر کننده‌ جادویی به شمار می ‌رود. کلم و به ویژه کلم قرمز سرشار از ویتامین C است و از خطر ابتلا به بیماری دیابت پیشگیری می‌کند.

    میزان مصرف: روزانه نصف فنجان کلم پخته یا یک فنجان کلم خام. ابتکار به خرج داده و غذا و سالادهای متنوع تهیه و میل کنید.

    سیب

    سیب سرشار از فیبرهای محلول است و می ‌تواند میزان قند خون تان را ثابت نگه دارد. یک عدد سیب متوسط حاوی ۴ گرم فیبر به ویژه پکتین است که می‌تواند میزان کلسترول را کاهش دهد. برای افرادی که می‌خواهد شکمی تخت داشته باشند توصیه می‌شود که روزانه ۳ عدد سیب میل کنند. نتایج پژوهش‌ های متعدد نشان می‌دهد مصرف سیب نه تنها باعث در زنان می‌شود بلکه میزان گلیسمی خون آن‌ ها را نیز کاهش می‌دهد. توصیه می‌کنیم سیب را پوست میل کنید.

    میزان مصرف: روزانه یک عدد سیب میل کنید. سیب حاوی ۸۰ کالری است و یک عصرانه‌ ایده آل محسوب می‌شود.

    دارچین

    محققان به این نتیجه رسیده‌ اند که دارچین باعث کاهش گلیسمی خون می‌شود. در واقع بعضی از ترکیبات طبیعی موجود در این ادویه‌ معطر مانند انسولین عمل می‌کند و باعث می‌شود سلول‌ ها گلوکز را جذب کرده و از آن به عنوان منبع انرژی استفاده کند و گلیسمی خون را کاهش دهد. مصرف روزانه یک چهارم یا نصف یک قاشق چای‌ خوری کافی است تا میزان قند خون به میزان ۱۸ تا ۲۰ درصد کاهش یابد.

    میزان مصرف: روزانه نصف قاشق چای ‌خوری دارچین مصرف کنید. این میزان برای بهره‌ مندی از خواص آن کافی است. اما اگر شما از طرفداران این ادویه‌ معطر هستید می‌تواند تا یک یا دو قاشق چای ‌خوری در روز نیز مصرف کنید. توجه داشته باشید که در مصرف دارچین نیز دچار افراط نشوید زیرا در صورت زیاده‌ روی ترکیبات موجود در آن باعث مسمومیت می‌شود.

    تخم‌ مرغ

    اگر یک ماده‌ غذایی وجود داشته باشد که به اصطلاح سابقه ‌اش خراب باشد همین تخم ‌مرغ بخت برگشته است. تخم‌ مرغ یکی از منابع پروتئین است. این ماده‌ غذایی همچنین سرشار از اسیدهای آمینه است. از آن جایی که تخم ‌مرغ از پروتئین و چربی تشکیل شده است کمترین تأثیر را روی گلیسمی خون می‌گذارد و برای همین بهترین گزینه برای صبحانه است. چون باعث ایجاد احساس سیری شده و اشتها را کاهش می‌دهد. محققان مشاهده کرده ‌اند زنانی که برای صبحانه دو عدد تخم‌مرغ و نان کامل می‌خورند در طول روز کمتر احساس گرسنگی کرده و کالری ‌های کمتری دریافت می‌کنند.

    میزان مصرف: یک عدد تخم ‌مرغ کافی است. یک عدد تخم‌ مرغ بزرگ حاوی حدوداً ۷۵ کالری و ۵ گرم چربی است که کمتر از ۲ گرم آن چربی اشباع شده است. شما می ‌توانید برای صبحانه املت (تهیه شده با دو عدد تخم ‌مرغ) و یک برش نان کامل (سبوس‌ دار) میل کنید.

    دانه‌ های روغنی

    تخمه‌ کدو، تخمه‌ آفتابگردان، بادام، گردو، کنجد و غیره جزو مواد غذایی فوق ‌العاده محسوب می‌شوند. این مواد غذایی سرشار از پروتئین، چربی‌ های مفید و فیبر هستند که به تدریج باعث تثبیت گلیسمی و کنترل اشتها می‌شود. با وجود این که این دانه‌ های روغنی سرشار از چربی ‌اند (۱۲ تا ۱۴ گرم در ۳۰ گرم) باید بدانید این چربی ‌ها چربی های اشباع نشده‌ مونو و چربی ‌های اشباع نشده پُلی‌ اند که برای قلب مفید است. علاوه بر این در هر ۳۰ گرم از این دانه‌ های روغنی ۴ تا ۹ گرم پروتئین وجود دارند. در نهایت باید بگوییم این مواد غذایی حاوی استرول است که با کلسترول بالا مقابله می‌کند. محققان با بررسی ۲۷ میوه و دانه روغنی مختلف دریافتند که دانه ‌های کنجد حاوی بیشترین میزان استرول است.

    میزان مصرف: یک یا دو قاشق غذاخوری از این دانه‌ های روغنی کافی است. توجه داشته باشید دانه‌ های روغنی پرکالری است پس در مصرف آن‌ها زیاده‌ روی نکنید. می‌توانید برای عصرانه یک مشت تخمه‌ کدو یا تخمه‌ آفتاب‌ گردان میل کنید.

    سرکه

    بسیاری از فواید این چاشنی هنوز برای مردم ناشناخته است. افزودن سرکه به غذاها، ۱۹ تا ۵۵ درصد گلیسمی موجود در این غذاها را کاهش می‌دهد. اسید موجود در سرکه نمی‌ گذارد گلوسیدهای غذا به قند خون تبدیل شود. نتیجه‌ پژوهش ‌ها نشان داده است که سرکه می ‌تواند احساس سیری را افزایش دهد و برای همین همیار لاغری بسیار خوبی محسوب می‌شود. خوش طعم بوده و عملاً کالری ندارد. در خصوص سرکه بالزمیک مراقب باشید زیرا به اکثر این محصولات صنعتی قند اضافه می‌کنند.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با کلم، سیب، تخم مرغ، دارچین و سرکه لاغر شوید

    لاغری برای آن هایی که اضافه وزن دارند یک رویاست. خیلی ها کلی هزینه می کنند و به انواع ترفند ها روی می آورند تا گرمی از وزن شان کم کنند، در حالی که می توان با اصلاح تغذیه به راحتی به وزن دلخواه رسید. مواد غذایی که در اینجا معرفی می‌کنیم باعث کنترل قند خون شده و به شما احساس سیری طولانی مدتی می‌دهد.

    این مواد جلوی اشتها را گرفته و به لاغری و زیبایی اندام شما کمک می‌کند:

    کلم قرمز

    در طول قرن ‌ها مردم و به ویژه کشاورزان از کلم به عنوان یک ماده غذایی اصلی و مفید استفاده کرده ‌اند. اما امروزه سبزیجات متنوع دیگر جای کلم را گرفته ‌اند. باید بدانید کلم کم کالری (هر نصف فنجان حاوی ۱۶ کالری ) و سرشار از فیبر است. برای همین یک ماده غذایی لاغر کننده‌ جادویی به شمار می ‌رود. کلم و به ویژه کلم قرمز سرشار از ویتامین C است و از خطر ابتلا به بیماری دیابت پیشگیری می‌کند.

    میزان مصرف: روزانه نصف فنجان کلم پخته یا یک فنجان کلم خام. ابتکار به خرج داده و غذا و سالادهای متنوع تهیه و میل کنید.

    سیب

    سیب سرشار از فیبرهای محلول است و می ‌تواند میزان قند خون تان را ثابت نگه دارد. یک عدد سیب متوسط حاوی ۴ گرم فیبر به ویژه پکتین است که می‌تواند میزان کلسترول را کاهش دهد. برای افرادی که می‌خواهد شکمی تخت داشته باشند توصیه می‌شود که روزانه ۳ عدد سیب میل کنند. نتایج پژوهش‌ های متعدد نشان می‌دهد مصرف سیب نه تنها باعث در زنان می‌شود بلکه میزان گلیسمی خون آن‌ ها را نیز کاهش می‌دهد. توصیه می‌کنیم سیب را پوست میل کنید.

    میزان مصرف: روزانه یک عدد سیب میل کنید. سیب حاوی ۸۰ کالری است و یک عصرانه‌ ایده آل محسوب می‌شود.

    دارچین

    محققان به این نتیجه رسیده‌ اند که دارچین باعث کاهش گلیسمی خون می‌شود. در واقع بعضی از ترکیبات طبیعی موجود در این ادویه‌ معطر مانند انسولین عمل می‌کند و باعث می‌شود سلول‌ ها گلوکز را جذب کرده و از آن به عنوان منبع انرژی استفاده کند و گلیسمی خون را کاهش دهد. مصرف روزانه یک چهارم یا نصف یک قاشق چای‌ خوری کافی است تا میزان قند خون به میزان ۱۸ تا ۲۰ درصد کاهش یابد.

    میزان مصرف: روزانه نصف قاشق چای ‌خوری دارچین مصرف کنید. این میزان برای بهره‌ مندی از خواص آن کافی است. اما اگر شما از طرفداران این ادویه‌ معطر هستید می‌تواند تا یک یا دو قاشق چای ‌خوری در روز نیز مصرف کنید. توجه داشته باشید که در مصرف دارچین نیز دچار افراط نشوید زیرا در صورت زیاده‌ روی ترکیبات موجود در آن باعث مسمومیت می‌شود.

    تخم‌ مرغ

    اگر یک ماده‌ غذایی وجود داشته باشد که به اصطلاح سابقه ‌اش خراب باشد همین تخم ‌مرغ بخت برگشته است. تخم‌ مرغ یکی از منابع پروتئین است. این ماده‌ غذایی همچنین سرشار از اسیدهای آمینه است. از آن جایی که تخم ‌مرغ از پروتئین و چربی تشکیل شده است کمترین تأثیر را روی گلیسمی خون می‌گذارد و برای همین بهترین گزینه برای صبحانه است. چون باعث ایجاد احساس سیری شده و اشتها را کاهش می‌دهد. محققان مشاهده کرده ‌اند زنانی که برای صبحانه دو عدد تخم‌مرغ و نان کامل می‌خورند در طول روز کمتر احساس گرسنگی کرده و کالری ‌های کمتری دریافت می‌کنند.

    میزان مصرف: یک عدد تخم ‌مرغ کافی است. یک عدد تخم‌ مرغ بزرگ حاوی حدوداً ۷۵ کالری و ۵ گرم چربی است که کمتر از ۲ گرم آن چربی اشباع شده است. شما می ‌توانید برای صبحانه املت (تهیه شده با دو عدد تخم ‌مرغ) و یک برش نان کامل (سبوس‌ دار) میل کنید.

    دانه‌ های روغنی

    تخمه‌ کدو، تخمه‌ آفتابگردان، بادام، گردو، کنجد و غیره جزو مواد غذایی فوق ‌العاده محسوب می‌شوند. این مواد غذایی سرشار از پروتئین، چربی‌ های مفید و فیبر هستند که به تدریج باعث تثبیت گلیسمی و کنترل اشتها می‌شود. با وجود این که این دانه‌ های روغنی سرشار از چربی ‌اند (۱۲ تا ۱۴ گرم در ۳۰ گرم) باید بدانید این چربی ‌ها چربی های اشباع نشده‌ مونو و چربی ‌های اشباع نشده پُلی‌ اند که برای قلب مفید است. علاوه بر این در هر ۳۰ گرم از این دانه‌ های روغنی ۴ تا ۹ گرم پروتئین وجود دارند. در نهایت باید بگوییم این مواد غذایی حاوی استرول است که با کلسترول بالا مقابله می‌کند. محققان با بررسی ۲۷ میوه و دانه روغنی مختلف دریافتند که دانه ‌های کنجد حاوی بیشترین میزان استرول است.

    میزان مصرف: یک یا دو قاشق غذاخوری از این دانه‌ های روغنی کافی است. توجه داشته باشید دانه‌ های روغنی پرکالری است پس در مصرف آن‌ها زیاده‌ روی نکنید. می‌توانید برای عصرانه یک مشت تخمه‌ کدو یا تخمه‌ آفتاب‌ گردان میل کنید.

    سرکه

    بسیاری از فواید این چاشنی هنوز برای مردم ناشناخته است. افزودن سرکه به غذاها، ۱۹ تا ۵۵ درصد گلیسمی موجود در این غذاها را کاهش می‌دهد. اسید موجود در سرکه نمی‌ گذارد گلوسیدهای غذا به قند خون تبدیل شود. نتیجه‌ پژوهش ‌ها نشان داده است که سرکه می ‌تواند احساس سیری را افزایش دهد و برای همین همیار لاغری بسیار خوبی محسوب می‌شود. خوش طعم بوده و عملاً کالری ندارد. در خصوص سرکه بالزمیک مراقب باشید زیرا به اکثر این محصولات صنعتی قند اضافه می‌کنند.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با کلم، سیب، تخم مرغ، دارچین و سرکه لاغر شوید

    دانلود shareit

  • 06نوامبر

    با ۱۵ خوراکی انرژی زا آشنا شوید

    آیا شما هم از آن دست افرادی هستید که همواره احساس خستگی می‌کنند؟ خب، همیشه کم خوابی علت خستگی نیست. گاه تغذیه نامناسب علت اصلی این خستگی ‌هاست. نوع و میزان غذایی که مصرف می‌کنید نقش قابل توجهی در سطح انرژی شما در طول روز دارد. آیا می ‌دانستید غذاهای چرب و پرکالری شما را بیشتر خسته می‌کنند، زیرا برای هضم به انرژی بیشتری نیاز دارند. برای داشتن هوشیاری کامل در طول روز، سعی کنید غذاهای مناسبی برای خوردن انتخاب کنید.

    در این مقاله، ۱۵ ماده غذایی بسیار مفید را برای افزایش انرژی به شما معرفی خواهیم کرد:

    ۱- کربوهیدرات

    در چند سال اخیر، نگاه افراد به کربوهیدرات‌ ها بسیار منفی شده است. اما واقعیت این است که همه کربوهیدرات‌ ها از لحاظ خواص و مضرات مثل هم نیستند. کربوهیدرات انرژی را به شکل گلوکز در اختیار بدن قرار می‌دهد. گلوکز بهترین منبع انرژی برای مغز و سیستم عصبی مرکزی (۲ قسمت از مهمترین اعضای بدن) است. رژیم غذایی سرشار از کربوهیدرات و غلات می‌تواند انرژی روزانه شما را افزایش دهد. کربوهیدرات ‌های مفید در میوه، سبزیجات، مانند سیب زمینی شیرین، و غذاهایی که از گندم کامل تهیه می‌شوند، به وفور یافت می‌شود.

    ۲- برنج قهوه ‌ای

    برنج قهوه ‌ای سرشار از منیزیم است. منیزیم یک نوع ماده معدنی است که به بدن شما کمک می‌کند پروتئین و کربوهیدرات را به انرژی تبدیل کند. به همین دلیل است که مصرف برنج قهوه ‌ای باعث افزایش انرژی شما خواهد شد. برنج قهوه‌ ای از جمله موادی است که می‌توان آن را با انواع گوناگون غذا مصرف کرد. مثلا شما می‌توانید برنج قهوه ‌ای را در کنار پروتئین ‌های کم چرب و سبزیجات به ‌عنوان ناهار یا شام مصرف کنید.

    ۳- سیب زمینی شیرین

    سیب زمینی شیرین سرشار از کربوهیدرات، بتاکاروتن، ویتامین A و ویتامین C است. تمام این عناصر در موثرند. مهم‌ترین نکته در رابطه با این نوع سیب زمینی این است که معمولا کودکان طعم آن را خیلی دوست دارند. به همین دلیل شما می‌توانید پوره سیب زمینی شیرین، یا حتی سرخ شده آن با روغن زیتون را به جای سیب زمینی معمولی در کنار غذا سرو کنید.

    ۴- عسل

    یک قاشق عسل در واقع یک قوطی نوشابه انرژی ‌زای طبیعی است. این شیرینی طبیعی انرژی را به تدریج به ماهیچه ‌های شما منتقل می‌کند به همین دلیل مصرف آن بعد از ورزش توصیه شده است. می‌توانید عسل را هر زمان و با هر چیزی از جمله چای مصرف کنید.

    ۵- میوه

    میوه مقادیر زیادی گلوکز به بدن شما می‌دهد. گلوکزهای میوه خیلی راحت به انرژی تبدیل می‌شوند. اکثر میوه‌ ها در کمتر از نیم ساعت هضم می‌شوند. به همین دلیل مصرف میوه یکی از سریع ‌ترین و سالم ‌ترین راه ‌های افزایش انرژی است.

    ۶- موز

    از آنجا که این میوه بیشتر از انواع قندها (گلوکز، فروکتوز و ساکاروز) و فیبر تشکیل شده است، می‌توان آن را منبع خوبی از انرژی به حساب آورد. می‌ توانید موز را با کره بادام زمینی یا بادام معمولی مصرف کنید تا تاثیر آن چند برابر شود. همچنین می‌توانید تکه ‌های موز را با غلات صبحانه بخورید تا انرژی شما در طول روز زیاد باشد.

    ۷- سیب

    خوردن یک سیب در روز نه تنها شما را از مراجعه به پزشک بی‌ نیاز می‌کند، بلکه انرژی شما را نیز به میزان چشمگیری افزایش می‌دهد. هضم سیب (که سرشار از فیبر است)، نسبت به سایر میوه‌ ها بیشتر طول می‌کشد به همین دلیل خوردن آن انرژی شما را به مدت طولانی تری بالا نگه می‌دارد. اگر می‌ خواهید انرژی زیادی دریافت کنید، سیب را با کمی پنیر بخورید.

    ۸- پرتقال

    این میوه دارای مقادیر زیادی ویتامین ث، پتاسیم و فولات است. به همین دلیل به جای افزایش و کاهش ناگهانی سطح انرژی، این میوه سطح انرژی را به تدریج بالا می‌برد. سعی کنید پرتقال را کامل و به همراه پوسته‌ های نازک اطراف آن مصرف کنید.

    ۹- پروتئین

    پروتئین یکی از عناصر مهم در افزایش انرژی است. مخصوصا زمانی که قصد کاهش وزن داشته باشید. اگر شما چنین قصدی دارید، سعی کنید بخشی از کربوهیدرات در رژیم غذایی خود را با پروتئین جایگزین کنید. با این کار شما در عین حال که چربی ‌های بدن خود را می‌سوزانید، از حجم ماهیچه‌ ها نمی‌کاهید.

    ۱۰- ماهی سالمون

    اخیرا ماهی سالمون به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا ۳ و توانایی اش در کاهش کلسترول و احتمال ابتلا به بیماری ‌های قلبی بسیار مورد توجه قرار گرفته است. اما این ماهی صورتی رنگ حاوی پروتئین و ویتامین ب ۶، نیاسین و ریبوفلاوین نیز هست. این عناصر، غذای شما را به انرژی تبدیل می‌کنند. ماهی سالمون را به سالاد اسفناج اضافه کرده یا می‌توانید آن را با کمی ‌برنج قهوه ‌ای و سبزیجات به‌عنوان ناهار یا شام مصرف کنید.

    ۱۱- تخم مرغ

    تخم مرغ یکی از کامل ترین انواع پروتئین است (حدود ۹۷ درصد از پروتئین موجود در تخم مرغ جذب بدن می‌شود!). به همین دلیل هر یک عدد تخم مرغ حدود ۳۰ درصد از پروتئین مورد نیاز بدن شما در طول روز را تامین می‌کند. همچنین تمام آمینو اسیدهای ضروری برای بازسازی ماهیچه ‌ها در بدن، در تخم مرغ موجود است. فرقی نمی‌کند تخم مرغ را به چه روشی (آب پز، نیمرو، خاگینه، املت و…) مصرف می‌کنید. به هر حال نباید قدرت این ماده غذایی را دست کم بگیرید.

    ۱۲- غذاهای گیاهی

    مواد غذایی که مستقیما از یک درخت یا گیاه حاصل می‌شوند در ایجاد تعادل در انرژی شما بسیار موثرند. برخی انواع خاص سبزیجات کربوهیدرات و چربی مورد نیاز شما در طول روز را تامین می‌کنند. همچنین برخی انواع مغزها نیز جذب پروتئین را در بدن شما تنظیم می‌کنند.

    ۱۳- اسفناج

    اسفناج منبع خوبی از آهن و منیزیم است. همراه با وعده ناهار، یک بشقاب سالاد اسفناج بخورید. احتمالا در بعد از ظهر آن روز احساس خستگی نخواهید کرد.

    ۱۴- حبوبات

    به‌ عنوان یکی از بهترین منابع پروتئین و کربوهیدرات، مصرف حبوبات هم به گوشتخواران و هم به گیاهخواران بسیار توصیه می‌شود. می‌ توانید حبوبات پخته شده را به همراه سالاد اسفناج یا در سایر غذاها مصرف کنید.

    ۱۵- بادام

    مقدار پروتئین، منگنز، مس و ریبوفلاوین در بادام بسیار زیاد است. به همین دلیل مصرف بادام در طول روز بسیار مفید است. مس و منیزیم با تغذیه سلول ‌ها، در جریان داشتن انرژی در بدن شما بسیار موثرند. ریبوفلاوین نیز تولید انرژی از طریق اکسیژن را تسهیل می‌کند.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با ۱۵ خوراکی انرژی زا آشنا شوید

    آیا شما هم از آن دست افرادی هستید که همواره احساس خستگی می‌کنند؟ خب، همیشه کم خوابی علت خستگی نیست. گاه تغذیه نامناسب علت اصلی این خستگی ‌هاست. نوع و میزان غذایی که مصرف می‌کنید نقش قابل توجهی در سطح انرژی شما در طول روز دارد. آیا می ‌دانستید غذاهای چرب و پرکالری شما را بیشتر خسته می‌کنند، زیرا برای هضم به انرژی بیشتری نیاز دارند. برای داشتن هوشیاری کامل در طول روز، سعی کنید غذاهای مناسبی برای خوردن انتخاب کنید.

    در این مقاله، ۱۵ ماده غذایی بسیار مفید را برای افزایش انرژی به شما معرفی خواهیم کرد:

    ۱- کربوهیدرات

    در چند سال اخیر، نگاه افراد به کربوهیدرات‌ ها بسیار منفی شده است. اما واقعیت این است که همه کربوهیدرات‌ ها از لحاظ خواص و مضرات مثل هم نیستند. کربوهیدرات انرژی را به شکل گلوکز در اختیار بدن قرار می‌دهد. گلوکز بهترین منبع انرژی برای مغز و سیستم عصبی مرکزی (۲ قسمت از مهمترین اعضای بدن) است. رژیم غذایی سرشار از کربوهیدرات و غلات می‌تواند انرژی روزانه شما را افزایش دهد. کربوهیدرات ‌های مفید در میوه، سبزیجات، مانند سیب زمینی شیرین، و غذاهایی که از گندم کامل تهیه می‌شوند، به وفور یافت می‌شود.

    ۲- برنج قهوه ‌ای

    برنج قهوه ‌ای سرشار از منیزیم است. منیزیم یک نوع ماده معدنی است که به بدن شما کمک می‌کند پروتئین و کربوهیدرات را به انرژی تبدیل کند. به همین دلیل است که مصرف برنج قهوه ‌ای باعث افزایش انرژی شما خواهد شد. برنج قهوه‌ ای از جمله موادی است که می‌توان آن را با انواع گوناگون غذا مصرف کرد. مثلا شما می‌توانید برنج قهوه ‌ای را در کنار پروتئین ‌های کم چرب و سبزیجات به ‌عنوان ناهار یا شام مصرف کنید.

    ۳- سیب زمینی شیرین

    سیب زمینی شیرین سرشار از کربوهیدرات، بتاکاروتن، ویتامین A و ویتامین C است. تمام این عناصر در موثرند. مهم‌ترین نکته در رابطه با این نوع سیب زمینی این است که معمولا کودکان طعم آن را خیلی دوست دارند. به همین دلیل شما می‌توانید پوره سیب زمینی شیرین، یا حتی سرخ شده آن با روغن زیتون را به جای سیب زمینی معمولی در کنار غذا سرو کنید.

    ۴- عسل

    یک قاشق عسل در واقع یک قوطی نوشابه انرژی ‌زای طبیعی است. این شیرینی طبیعی انرژی را به تدریج به ماهیچه ‌های شما منتقل می‌کند به همین دلیل مصرف آن بعد از ورزش توصیه شده است. می‌توانید عسل را هر زمان و با هر چیزی از جمله چای مصرف کنید.

    ۵- میوه

    میوه مقادیر زیادی گلوکز به بدن شما می‌دهد. گلوکزهای میوه خیلی راحت به انرژی تبدیل می‌شوند. اکثر میوه‌ ها در کمتر از نیم ساعت هضم می‌شوند. به همین دلیل مصرف میوه یکی از سریع ‌ترین و سالم ‌ترین راه ‌های افزایش انرژی است.

    ۶- موز

    از آنجا که این میوه بیشتر از انواع قندها (گلوکز، فروکتوز و ساکاروز) و فیبر تشکیل شده است، می‌توان آن را منبع خوبی از انرژی به حساب آورد. می‌ توانید موز را با کره بادام زمینی یا بادام معمولی مصرف کنید تا تاثیر آن چند برابر شود. همچنین می‌توانید تکه ‌های موز را با غلات صبحانه بخورید تا انرژی شما در طول روز زیاد باشد.

    ۷- سیب

    خوردن یک سیب در روز نه تنها شما را از مراجعه به پزشک بی‌ نیاز می‌کند، بلکه انرژی شما را نیز به میزان چشمگیری افزایش می‌دهد. هضم سیب (که سرشار از فیبر است)، نسبت به سایر میوه‌ ها بیشتر طول می‌کشد به همین دلیل خوردن آن انرژی شما را به مدت طولانی تری بالا نگه می‌دارد. اگر می‌ خواهید انرژی زیادی دریافت کنید، سیب را با کمی پنیر بخورید.

    ۸- پرتقال

    این میوه دارای مقادیر زیادی ویتامین ث، پتاسیم و فولات است. به همین دلیل به جای افزایش و کاهش ناگهانی سطح انرژی، این میوه سطح انرژی را به تدریج بالا می‌برد. سعی کنید پرتقال را کامل و به همراه پوسته‌ های نازک اطراف آن مصرف کنید.

    ۹- پروتئین

    پروتئین یکی از عناصر مهم در افزایش انرژی است. مخصوصا زمانی که قصد کاهش وزن داشته باشید. اگر شما چنین قصدی دارید، سعی کنید بخشی از کربوهیدرات در رژیم غذایی خود را با پروتئین جایگزین کنید. با این کار شما در عین حال که چربی ‌های بدن خود را می‌سوزانید، از حجم ماهیچه‌ ها نمی‌کاهید.

    ۱۰- ماهی سالمون

    اخیرا ماهی سالمون به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا ۳ و توانایی اش در کاهش کلسترول و احتمال ابتلا به بیماری ‌های قلبی بسیار مورد توجه قرار گرفته است. اما این ماهی صورتی رنگ حاوی پروتئین و ویتامین ب ۶، نیاسین و ریبوفلاوین نیز هست. این عناصر، غذای شما را به انرژی تبدیل می‌کنند. ماهی سالمون را به سالاد اسفناج اضافه کرده یا می‌توانید آن را با کمی ‌برنج قهوه ‌ای و سبزیجات به‌عنوان ناهار یا شام مصرف کنید.

    ۱۱- تخم مرغ

    تخم مرغ یکی از کامل ترین انواع پروتئین است (حدود ۹۷ درصد از پروتئین موجود در تخم مرغ جذب بدن می‌شود!). به همین دلیل هر یک عدد تخم مرغ حدود ۳۰ درصد از پروتئین مورد نیاز بدن شما در طول روز را تامین می‌کند. همچنین تمام آمینو اسیدهای ضروری برای بازسازی ماهیچه ‌ها در بدن، در تخم مرغ موجود است. فرقی نمی‌کند تخم مرغ را به چه روشی (آب پز، نیمرو، خاگینه، املت و…) مصرف می‌کنید. به هر حال نباید قدرت این ماده غذایی را دست کم بگیرید.

    ۱۲- غذاهای گیاهی

    مواد غذایی که مستقیما از یک درخت یا گیاه حاصل می‌شوند در ایجاد تعادل در انرژی شما بسیار موثرند. برخی انواع خاص سبزیجات کربوهیدرات و چربی مورد نیاز شما در طول روز را تامین می‌کنند. همچنین برخی انواع مغزها نیز جذب پروتئین را در بدن شما تنظیم می‌کنند.

    ۱۳- اسفناج

    اسفناج منبع خوبی از آهن و منیزیم است. همراه با وعده ناهار، یک بشقاب سالاد اسفناج بخورید. احتمالا در بعد از ظهر آن روز احساس خستگی نخواهید کرد.

    ۱۴- حبوبات

    به‌ عنوان یکی از بهترین منابع پروتئین و کربوهیدرات، مصرف حبوبات هم به گوشتخواران و هم به گیاهخواران بسیار توصیه می‌شود. می‌ توانید حبوبات پخته شده را به همراه سالاد اسفناج یا در سایر غذاها مصرف کنید.

    ۱۵- بادام

    مقدار پروتئین، منگنز، مس و ریبوفلاوین در بادام بسیار زیاد است. به همین دلیل مصرف بادام در طول روز بسیار مفید است. مس و منیزیم با تغذیه سلول ‌ها، در جریان داشتن انرژی در بدن شما بسیار موثرند. ریبوفلاوین نیز تولید انرژی از طریق اکسیژن را تسهیل می‌کند.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با ۱۵ خوراکی انرژی زا آشنا شوید

  • 26اکتبر

    با خوردن این غذاها بی حال و کسل می شوید

    مواد غذایی همانطور که به انسان انرژی می دهند، به همان شکل می توانند انرژی او را نیز تخلیه کنند. چگونه؟ به گفته کارشناسان برخی مواد خوراکی موجب احساس سستی در انسان می شوند. در واقع برخی مواد خوراکی حس و بی حالی را ایجاد می کنند از این رو باید از خوردن آنها در محل کار یا قبل از ورزش خودداری شود.

    کدام مواد غذایی؟

    برنج سفید

    این نوع برنج دارای شاخص گلوکزی بالایی است. هنگامی که فردی برنج می خورد بعد از آن دچار رخوت و سستی می شود.

    نان سفید

    کربوهیدرات های نظیر نان سفید دارای شاخص گلوکزی بالا و فاقد فیبر هستند، از این رو به سرعت تجزیه شده و شما نمی توانید انرژی لازم از آنها را دریافت کنید در نتیجه دچار بی حالی می شوید.

    نخود

    نخود نیز سرشار از تریپتوفان (اسید آمینه مرتبط با سروتونین که با خواب ارتباط دارد) است، از این رو بعد از خوردن آن، چرت نیمروزی الزامی می شود.

    گوشت قرمز

    میزان چربی بالا در گوشت قرمز نظیر همبرگر و استیک می تواند حس بی حالی در شما ایجاد کند. بدن شما نیاز به میزان زیادی انرژی برای تجزیه گوشت قرمز دارد، به همین خاطر تمام انرژی شما صرف آن می شود.

    شیرینی

    میزان قند بالا در شیرینی جات باعث می شود بدن انسولین ترشح کرده و در نتیجه تریپتوفان بسیار زیادی در مغز آزاد شده و شما احساس خواب آلودگی می کنید./مهر

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با خوردن این غذاها بی حال و کسل می شوید

    مواد غذایی همانطور که به انسان انرژی می دهند، به همان شکل می توانند انرژی او را نیز تخلیه کنند. چگونه؟ به گفته کارشناسان برخی مواد خوراکی موجب احساس سستی در انسان می شوند. در واقع برخی مواد خوراکی حس و بی حالی را ایجاد می کنند از این رو باید از خوردن آنها در محل کار یا قبل از ورزش خودداری شود.

    کدام مواد غذایی؟

    برنج سفید

    این نوع برنج دارای شاخص گلوکزی بالایی است. هنگامی که فردی برنج می خورد بعد از آن دچار رخوت و سستی می شود.

    نان سفید

    کربوهیدرات های نظیر نان سفید دارای شاخص گلوکزی بالا و فاقد فیبر هستند، از این رو به سرعت تجزیه شده و شما نمی توانید انرژی لازم از آنها را دریافت کنید در نتیجه دچار بی حالی می شوید.

    نخود

    نخود نیز سرشار از تریپتوفان (اسید آمینه مرتبط با سروتونین که با خواب ارتباط دارد) است، از این رو بعد از خوردن آن، چرت نیمروزی الزامی می شود.

    گوشت قرمز

    میزان چربی بالا در گوشت قرمز نظیر همبرگر و استیک می تواند حس بی حالی در شما ایجاد کند. بدن شما نیاز به میزان زیادی انرژی برای تجزیه گوشت قرمز دارد، به همین خاطر تمام انرژی شما صرف آن می شود.

    شیرینی

    میزان قند بالا در شیرینی جات باعث می شود بدن انسولین ترشح کرده و در نتیجه تریپتوفان بسیار زیادی در مغز آزاد شده و شما احساس خواب آلودگی می کنید./مهر

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با خوردن این غذاها بی حال و کسل می شوید

  • 19اکتبر

    با این ۱۰ روش، بدون رژیم لاغر شوید

    برای کاهش وزن هیچگاه دیر نیست و البته تنها راه آن هم گرسنگی کشیدن نیست!

    اصول کاهش وزن

    تصمیم ‌های ریز و درشتی در زندگی هستند که اگر درست انتخاب شوند، تاثیر شگرفی بر کاهش وزن دارند. کافی است در تصمیم‌ هایی که در سبک زندگی خود اتخاذ کرده‌اید، طبق اصول ریز تجدید نظر کنید.

    ۱- نوشیدن یک لیوان آب پیش از هر وعده غذایی

    مطالعه انجام شده در بریتانیا نشان داد افرادی که پیش از هر وعده غذایی یک یا چند لیوان آب می‌نوشند، در یک بازه ۳ ماهه تنها از این طریق نزدیک به ۴ کیلوگرم وزن کم می‌کنند.

    ۲- صبحانه بخورید

    شرکت کنندگان طرح «کنترل وزن ملی بریتانیا» در یک بازه ۶ ساله، کاهش وزن بیش از ۱۳ کیلوگرمی خود را حفظ کردند، اما نکته اصلی این جاست که حدود ۷۸ درصد آنان مدعی شدند که هر روز صبحانه می‌ خورند.

    ۳- حین تبلیغات تلویزیونی نرمش کنید!

    هر تبلیغات تلویزیونی میان برنامه معمولا ۲ دقیقه زمان می ‌برد. اگر زیاد تلویزیون نگاه می‌کنید، هنگام پخش تبلیغات نرمش کنید، حدود ۲۷۰ کالری اضافه ‌تر در روز می‌ سوزانید.

    ۴- پنج دقیقه بیشتر پیاده‌ روی کنید

    پژوهش انجام شده توسط دکتر لوت نشان داد افزایش چند دقیقه ‌ایِ فعالیت‌ های روزانه موجب کاهش وزن خواهد شد. ایده اصلی این است که روزی ۳۰ دقیقه بیشتر فعالیت فیزیکی داشته باشد که گام اول آن ۵ دقیقه پیاده ‌روی بیشتر است.

    ۵- غذا را خوب بجوید

    اغلب مردم بیش از میزان مورد نیاز بدن شان غذا مصرف می‌کنند و یکی از دلایل اصلی‌ آن این است که سریع غذا می‌ خورند. در پژوهش انجام شده مشخص شد افرادی که هر لقمه غذایی را ۴۰ مرتبه می ‌جوند، نسبت به کسانی که ۱۲ مرتبه غذا را می‌ جوند نزدیک به ۱۲ درصد کمتر غذا می ‌خورند. این مقدار در مجموع قابل توجه است.

    ۶- چای سبز بنوشید

    نتایج چندین مطالعه انجام شده نشان داد ترکیب اپی‌ گالوستاچین گالت (EGCD) موجود در چای موجب کاهش جذب چربی در بدن خواهد شد. البته مراقب باشد که پیش از خواب چای سبز ننوشید، زیرا حاوی کافئین بوده که بی‌ خوابی را به همراه می‌آورد.

    ۷- مصرف لبنیات را فراموش نکنید

    بنا بر پژوهش انجام شده در مجله تحقیقات چاقی، زنانی که ۳ مرتبه در روز لبنیات کم چرب مصرف می‌کنند در مقایسه با افرادی که مقادیر کم لبنیات را در رژیم غذایی خود گنجانده ‌اند، نزدیک به ۷۰ درصد بیشتر چربی می‌ سوزانند.

    ۸- هنگام صحبت با تلفن، قدم بزنید!

    در تحقیق انجام شده توسط مایو کلینیک از شرکت کنندگان خواسته شد تا در یک بازه زمانی هشت هفته ‌ای ۱۰۰۰ کالری بیشتر در روز مصرف کنند. اما افرادی که حین انجام کارهای روزانه، نظیر تلفن صحبت کردن، قدم می‌زنند آن مقادیر کالری بیشتر را به صورت چربی ذخیره نمی ‌کنند.

    ۹- حداقل ۷ ساعت بخوابید

    اشخاصی که خواب کافی ندارند، در طول روز بیشتر غذا می‌خورند! دلیلش نیز این است که کمبود خواب موجب تحریک بخشی از مغز می‌شود که میل غذایی را بیشتر می‌کند. علاوه بر آن، موجب کاهش ترشح «لپتین» در بدن می‌شود. لپتین ماده ‌ای است که احساس سیری را در شخص القا می‌کند.

    ۱۰- با دوستان تان تمرین کنید

    افرادی که با دوستان شان به صورت گروهی تمرین و نرمش می‌کنند، حدود ۲۰ درصد بیشتر کاهش وزن را تجربه را خواهند کرد.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با این ۱۰ روش، بدون رژیم لاغر شوید

    برای کاهش وزن هیچگاه دیر نیست و البته تنها راه آن هم گرسنگی کشیدن نیست!

    اصول کاهش وزن

    تصمیم ‌های ریز و درشتی در زندگی هستند که اگر درست انتخاب شوند، تاثیر شگرفی بر کاهش وزن دارند. کافی است در تصمیم‌ هایی که در سبک زندگی خود اتخاذ کرده‌اید، طبق اصول ریز تجدید نظر کنید.

    ۱- نوشیدن یک لیوان آب پیش از هر وعده غذایی

    مطالعه انجام شده در بریتانیا نشان داد افرادی که پیش از هر وعده غذایی یک یا چند لیوان آب می‌نوشند، در یک بازه ۳ ماهه تنها از این طریق نزدیک به ۴ کیلوگرم وزن کم می‌کنند.

    ۲- صبحانه بخورید

    شرکت کنندگان طرح «کنترل وزن ملی بریتانیا» در یک بازه ۶ ساله، کاهش وزن بیش از ۱۳ کیلوگرمی خود را حفظ کردند، اما نکته اصلی این جاست که حدود ۷۸ درصد آنان مدعی شدند که هر روز صبحانه می‌ خورند.

    ۳- حین تبلیغات تلویزیونی نرمش کنید!

    هر تبلیغات تلویزیونی میان برنامه معمولا ۲ دقیقه زمان می ‌برد. اگر زیاد تلویزیون نگاه می‌کنید، هنگام پخش تبلیغات نرمش کنید، حدود ۲۷۰ کالری اضافه ‌تر در روز می‌ سوزانید.

    ۴- پنج دقیقه بیشتر پیاده‌ روی کنید

    پژوهش انجام شده توسط دکتر لوت نشان داد افزایش چند دقیقه ‌ایِ فعالیت‌ های روزانه موجب کاهش وزن خواهد شد. ایده اصلی این است که روزی ۳۰ دقیقه بیشتر فعالیت فیزیکی داشته باشد که گام اول آن ۵ دقیقه پیاده ‌روی بیشتر است.

    ۵- غذا را خوب بجوید

    اغلب مردم بیش از میزان مورد نیاز بدن شان غذا مصرف می‌کنند و یکی از دلایل اصلی‌ آن این است که سریع غذا می‌ خورند. در پژوهش انجام شده مشخص شد افرادی که هر لقمه غذایی را ۴۰ مرتبه می ‌جوند، نسبت به کسانی که ۱۲ مرتبه غذا را می‌ جوند نزدیک به ۱۲ درصد کمتر غذا می ‌خورند. این مقدار در مجموع قابل توجه است.

    ۶- چای سبز بنوشید

    نتایج چندین مطالعه انجام شده نشان داد ترکیب اپی‌ گالوستاچین گالت (EGCD) موجود در چای موجب کاهش جذب چربی در بدن خواهد شد. البته مراقب باشد که پیش از خواب چای سبز ننوشید، زیرا حاوی کافئین بوده که بی‌ خوابی را به همراه می‌آورد.

    ۷- مصرف لبنیات را فراموش نکنید

    بنا بر پژوهش انجام شده در مجله تحقیقات چاقی، زنانی که ۳ مرتبه در روز لبنیات کم چرب مصرف می‌کنند در مقایسه با افرادی که مقادیر کم لبنیات را در رژیم غذایی خود گنجانده ‌اند، نزدیک به ۷۰ درصد بیشتر چربی می‌ سوزانند.

    ۸- هنگام صحبت با تلفن، قدم بزنید!

    در تحقیق انجام شده توسط مایو کلینیک از شرکت کنندگان خواسته شد تا در یک بازه زمانی هشت هفته ‌ای ۱۰۰۰ کالری بیشتر در روز مصرف کنند. اما افرادی که حین انجام کارهای روزانه، نظیر تلفن صحبت کردن، قدم می‌زنند آن مقادیر کالری بیشتر را به صورت چربی ذخیره نمی ‌کنند.

    ۹- حداقل ۷ ساعت بخوابید

    اشخاصی که خواب کافی ندارند، در طول روز بیشتر غذا می‌خورند! دلیلش نیز این است که کمبود خواب موجب تحریک بخشی از مغز می‌شود که میل غذایی را بیشتر می‌کند. علاوه بر آن، موجب کاهش ترشح «لپتین» در بدن می‌شود. لپتین ماده ‌ای است که احساس سیری را در شخص القا می‌کند.

    ۱۰- با دوستان تان تمرین کنید

    افرادی که با دوستان شان به صورت گروهی تمرین و نرمش می‌کنند، حدود ۲۰ درصد بیشتر کاهش وزن را تجربه را خواهند کرد.

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با این ۱۰ روش، بدون رژیم لاغر شوید

  • 11اکتبر

    با ۵ دستاورد تمدن های کهن در پزشکی امروز آشنا شوید

    دستاوردهای تمدن های باستانی را باید پی و اساس بسیاری از دانسته های امروز بشری به حساب آورد.

    برخی از درمان های کهن در دنیای امروز

    از ساختار دولتی، تا زبان هایی پیچیده، و داروهایی که پیش از ما در جهان شکل گرفته اند. پیشینیان ما محیط های درمانی استریل امروزی یا داروهای پیشرفته ای که تجویز می شوند را در اختیار نداشته اند. آنها مجبور بودند با هر آن چه در اختیار دارند به مشکلات و بیماری های خود رسیدگی کنند. اما در برخی موارد هنوز تغییر خاصی ایجاد نشده و ما همچنان از برخی درمان های کهن در دنیای پیشرفته امروز نیز استفاده می کنیم.

    عسل

    چه چیزی می تواند بهتر از یک درمان خوشمزه نسبت به استفاده از دارو باشد؟ بسیاری از جوامع باستانی از عسل برای درمان زخم ها و بیماری های روده استفاده می کردند که از آن جمله می توان به مصری ها، آشوری ها، چینی ها، یونانی ها و رومی ها اشاره کرد. بنابر مطالعه ای که در سال ۲۰۱۳ انجام شد، عسل فعالیت ضد باکتریایی در برابر بسیاری از ارگانیزم ها را نشان می دهد.

    در مصر باستان، عسل در ترکیب با روغن و فیبر به عنوان یک مرهم استاندارد برای زخم شناخته می شد و تقریبا تمامی داروهای مصری حاوی عسل و شیر بودند. از عسل در مومیایی کردن و کمک به التیام زخم های عفونی استفاده می شد.

    در یونان باستان، عسل برای درمان درد و تب مورد استفاده قرار می گرفت. بقراط، دانشمند یونان که امروزه پزشکان به نام وی سوگند یاد می کنند، از عسل برای طاسی، جلوگیری از بارداری، بهبود زخم، به عنوان ملین، سرفه و گلو درد، بیماری های چشم در قالب ضد عفونی کننده موضعی، و پیشگیری و درمان جای زخم استفاده می کرد.

    در دوران مدرن، پژوهش ها نشان داده اند که عسل می تواند واکنش های ایمنی در زخم ها را تحریک کرده و به عنوان یک ضد التهاب عمل کند.

    طب سوزنی

    طب سوزنی، یک روش درمانی باستانی چینی است که در آن از فرو کردن سوزن به نقاط خاصی از پوست بدن برای تحریک بخش های مختلف بدن استفاده می شود تا به عنوان مثال، درد در ناحیه کمر، گردن، زانوها و سر تسکین یابد. امروزه، از طب سوزنی به عنوان درمانی برای افسردگی و کمک به ترک سیگار نیز استفاده می شود و مطالعاتی در زمینه این که آیا طب سوزنی می تواند نشانه های مرتبط با درمان سرطان را تسکین دهد نیز در حال انجام است.

    آلوئه ورا

    اگر یک چیز وجود داشته باشد که تمدن های باستانی در مورد آن توافق داشته باشند، آلوئه ورا است. آلوئه ورا در یونان باستان، مصر، هند، مکزیک، ژاپن و چین کاربرد پزشکی داشته است. بنابر گزارش موسسه ملی سلامت آمریکا، شش هزار پیش در مصر، گیاه آلوئه ورا به عنوان «گیاه جاودانگی» شناخته می شد. از آلوئه ورا برای درمان مشکلات پوستی، بهبود زخم ها و ماده ای ملین استفاده می شد.

    امروزه آلوئه ورا از شهرت خوبی به عنوان درمانی سنتی برای انواع بیماری ها از جمله دیابت، آسم، صرع، و استئوآرتریت (آرتروز) برخوردار است. همچنین، از این گیاه به صورت موضعی برای استئوآرتریت، سوختگی، آفتاب سوختگی، و پسوریازیس استفاده می شود. آلوئه ورا برای آرام کردن و درمان خارش نیش پشه نیز کارایی دارد.

    شستن دست

    شستن دست ها به صورت مرتب خطر گسترش میکروب ها و بیماری ها را کاهش می دهد و قدمت این کار به گذشته های دور باز می گردد. با این وجود، ایگناز زمل وایز، پزشک مجارستانی، شست دست ها را به ایده ای محبوب در جامعه پزشکی تبدیل کرد و این کار زندگی های بی شماری را نجات داده است. امروزه، سازمان های سلامت و بهداشت مانند مرکز کنترل بیماری آمریکا شست و شوی مرتب دست ها، به ویژه در فصل و آنفلوآنزا، را به عنوان روشی برای پیشگیری از گسترش بیماری توصیه می کنند.

    پوست درخت بید

    در بسیاری از جوامع، از جمله چینی و اروپایی، مردم برای مبارزه با تب، درد و التهاب روش جویدن پوست درخت بید را مورد استفاده قرار می داده اند. بنابر گزارش دانشگاه مریلند، به واسطه یک ماده شیمیایی در پوست درخت بید سپید که به نام سالیسین شناخته می شود و مشابه با آسپرین است، این کار می تواند موثر باشد. در حقیقت، در سال های دهه ۱۸۰۰ از سالیسین برای توسعه آسپرین استفاده شده بود. تسکین درد به واسطه استفاده از پوست درخت بید به آرامی رخ می دهد اما می تواند از ماندگاری بیشتری نسبت به آسپرین برخوردار باشد. امروزه پوست درخت بید به عنوان یک ماده ضد التهاب و ضد درد توصیه می شود.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با ۵ دستاورد تمدن های کهن در پزشکی امروز آشنا شوید

    دستاوردهای تمدن های باستانی را باید پی و اساس بسیاری از دانسته های امروز بشری به حساب آورد.

    برخی از درمان های کهن در دنیای امروز

    از ساختار دولتی، تا زبان هایی پیچیده، و داروهایی که پیش از ما در جهان شکل گرفته اند. پیشینیان ما محیط های درمانی استریل امروزی یا داروهای پیشرفته ای که تجویز می شوند را در اختیار نداشته اند. آنها مجبور بودند با هر آن چه در اختیار دارند به مشکلات و بیماری های خود رسیدگی کنند. اما در برخی موارد هنوز تغییر خاصی ایجاد نشده و ما همچنان از برخی درمان های کهن در دنیای پیشرفته امروز نیز استفاده می کنیم.

    عسل

    چه چیزی می تواند بهتر از یک درمان خوشمزه نسبت به استفاده از دارو باشد؟ بسیاری از جوامع باستانی از عسل برای درمان زخم ها و بیماری های روده استفاده می کردند که از آن جمله می توان به مصری ها، آشوری ها، چینی ها، یونانی ها و رومی ها اشاره کرد. بنابر مطالعه ای که در سال ۲۰۱۳ انجام شد، عسل فعالیت ضد باکتریایی در برابر بسیاری از ارگانیزم ها را نشان می دهد.

    در مصر باستان، عسل در ترکیب با روغن و فیبر به عنوان یک مرهم استاندارد برای زخم شناخته می شد و تقریبا تمامی داروهای مصری حاوی عسل و شیر بودند. از عسل در مومیایی کردن و کمک به التیام زخم های عفونی استفاده می شد.

    در یونان باستان، عسل برای درمان درد و تب مورد استفاده قرار می گرفت. بقراط، دانشمند یونان که امروزه پزشکان به نام وی سوگند یاد می کنند، از عسل برای طاسی، جلوگیری از بارداری، بهبود زخم، به عنوان ملین، سرفه و گلو درد، بیماری های چشم در قالب ضد عفونی کننده موضعی، و پیشگیری و درمان جای زخم استفاده می کرد.

    در دوران مدرن، پژوهش ها نشان داده اند که عسل می تواند واکنش های ایمنی در زخم ها را تحریک کرده و به عنوان یک ضد التهاب عمل کند.

    طب سوزنی

    طب سوزنی، یک روش درمانی باستانی چینی است که در آن از فرو کردن سوزن به نقاط خاصی از پوست بدن برای تحریک بخش های مختلف بدن استفاده می شود تا به عنوان مثال، درد در ناحیه کمر، گردن، زانوها و سر تسکین یابد. امروزه، از طب سوزنی به عنوان درمانی برای افسردگی و کمک به ترک سیگار نیز استفاده می شود و مطالعاتی در زمینه این که آیا طب سوزنی می تواند نشانه های مرتبط با درمان سرطان را تسکین دهد نیز در حال انجام است.

    آلوئه ورا

    اگر یک چیز وجود داشته باشد که تمدن های باستانی در مورد آن توافق داشته باشند، آلوئه ورا است. آلوئه ورا در یونان باستان، مصر، هند، مکزیک، ژاپن و چین کاربرد پزشکی داشته است. بنابر گزارش موسسه ملی سلامت آمریکا، شش هزار پیش در مصر، گیاه آلوئه ورا به عنوان «گیاه جاودانگی» شناخته می شد. از آلوئه ورا برای درمان مشکلات پوستی، بهبود زخم ها و ماده ای ملین استفاده می شد.

    امروزه آلوئه ورا از شهرت خوبی به عنوان درمانی سنتی برای انواع بیماری ها از جمله دیابت، آسم، صرع، و استئوآرتریت (آرتروز) برخوردار است. همچنین، از این گیاه به صورت موضعی برای استئوآرتریت، سوختگی، آفتاب سوختگی، و پسوریازیس استفاده می شود. آلوئه ورا برای آرام کردن و درمان خارش نیش پشه نیز کارایی دارد.

    شستن دست

    شستن دست ها به صورت مرتب خطر گسترش میکروب ها و بیماری ها را کاهش می دهد و قدمت این کار به گذشته های دور باز می گردد. با این وجود، ایگناز زمل وایز، پزشک مجارستانی، شست دست ها را به ایده ای محبوب در جامعه پزشکی تبدیل کرد و این کار زندگی های بی شماری را نجات داده است. امروزه، سازمان های سلامت و بهداشت مانند مرکز کنترل بیماری آمریکا شست و شوی مرتب دست ها، به ویژه در فصل و آنفلوآنزا، را به عنوان روشی برای پیشگیری از گسترش بیماری توصیه می کنند.

    پوست درخت بید

    در بسیاری از جوامع، از جمله چینی و اروپایی، مردم برای مبارزه با تب، درد و التهاب روش جویدن پوست درخت بید را مورد استفاده قرار می داده اند. بنابر گزارش دانشگاه مریلند، به واسطه یک ماده شیمیایی در پوست درخت بید سپید که به نام سالیسین شناخته می شود و مشابه با آسپرین است، این کار می تواند موثر باشد. در حقیقت، در سال های دهه ۱۸۰۰ از سالیسین برای توسعه آسپرین استفاده شده بود. تسکین درد به واسطه استفاده از پوست درخت بید به آرامی رخ می دهد اما می تواند از ماندگاری بیشتری نسبت به آسپرین برخوردار باشد. امروزه پوست درخت بید به عنوان یک ماده ضد التهاب و ضد درد توصیه می شود.

    Save

    نوشته اولین بار در پدیدار شد.

    با ۵ دستاورد تمدن های کهن در پزشکی امروز آشنا شوید

 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها